金融新闻

入伏前后,这4种“小菜”最该吃,邻居拿猪蹄都不换,清爽解腻_健

发布日期:2020-07-28 04:46   来源:未知   阅读:

导读:入伏前后,这4种“小菜”最该吃,邻居拿猪蹄都不换,清爽解腻!

入伏前后,这一个多月是夏天最热的时候,就连吃饭都没有了胃口,特别是大鱼大肉,看着都腻人,这应该就是人们说的“苦夏”吧,所有昨天小编为大家分享了8道美味、清爽的小菜,今天续上剩余的4道小菜,希望可以给大家在这个炎热的夏天带来一丝清凉,下面就来看看都有哪几道小菜吧。

第五道:酸辣腌黄瓜

黄瓜是夏天的应季蔬菜,价钱格外的便宜,花2块钱能吃上好几顿,而且味道清香怡人,所以黄瓜是做小菜的最佳食材,三伏天吃它最好了,因为黄瓜还可以起到清热解毒的效果。今天分享的酸辣腌黄瓜,相信您一定会喜欢。

食材:黄瓜500克切条、小米辣3根切圈、大蒜5瓣切片、生姜5克切丝,调味品:食用油、白糖、香醋、食用盐、生抽。制作方法:首先将切好的黄瓜条用食盐腌制2小时,然后将切好的配料放在盆中,将食用油烧热,浇在配料上,这样蒜、姜、辣椒的香味就会飘出来了,然后添加两勺生抽、一勺香醋、半勺白糖搅匀。黄瓜腌制好以后挤干水分,将配料汁注入,搅拌均匀后,放置2小时就可以吃了,非常的清爽解腻。

第六道:凉拌三丝

Power by DedeCms